Ciocolata cu lapte si alune Heidi grandor, 100 g
In stoc
11,10 lei
Spumă rapidă și ușoară de ciocolată, cu iaurt și vișine
Bonjurică, bonjurică! Învățață, învățați, învățați, dar și un desert minunat meritați. Garantez, nu vă veți simți vinovați. E o spumă ușoară de ciocolată cu iaurt și vișine. Textura va fi perfectă, gustul desăvârșit, iar cine merge la școală nu are cum să nu fie fericit! Poftă bună!
Ingrediente
60 g ciocolată neagră
60 g ciocolată cu alune
60 g ciocolată cu portocale
125 ml lapte integral
250 g iaurt grecesc
80 g vișine deshidratate
Frișcă bună
Cardamom măcinat (opțional)
Mod de preparare
Spargeți bucățile de ciocolată și puneți-le într-un bol termorezistent. Puteți folosi, evident, ce tip de ciocolată preferați, amestecul acesta e un gust care îmi place mie. Aduceți laptele la fierbere. Îl turnați peste ciocolată și amestecați, până se transformă într-o cremă fină. Acesta e momentul în care puteți adăuga condimente (cardamom, scorțișoară, nucșoară).
Amestecați cu o spatulă iaurtul în crema de ciocolată. Presărați și vișinele. Turnați spuma în bolurile preferate. Le acoperiți și le lăsați la frigider cât se poate. Pentru că nu are nici unt, nici ouă, puteți simți mai puțină vinovăție, când adăugați și frișca. Poate chiar și o linguriță generoasă de dulceață de vișine.
