
Rețetă Plăcintă de roșii
Ingrediente:
-2 linguri oțet balsamic
-2 linguri zahăr
-1 foietaj de plăcintă
-sare
-500 grame roșii
-2 linguri pasta de măsline
Mod de preparare:
- Se spală roșiile cherry și se taie în jumătate.
- Se pune o foaie de hârtie de copt în tigaie. Se presară zahărul și oțetul balsamic.
- Se răspândesc roșiile cherry în tava de copt.
- Se condimentează cu sare, piper și ulei de măsline.
- Se întinde pasta de măsline peste aluat.
- Se coace timp de 30 de minute la 180 grade Celsius.
- Se întinde aluatul peste roșiile cherry caramelizate și se pliază colțurile pentru a întinde plăcinta.
- Se coace timp de 30 de minute la 180 grade Celsius.