Ouă umplute cu pate, clasice sau cu ton, aperitive delicioase pentru masa de Paște
Ouă umplute cu pate, cu ton, cu brânză și măsline sau simple – toate sunt aperitive clasice perfecte pentru mesele festive de Paște, dar și pentru gustări rapide. Această rețetă versatilă poate fi adaptată în funcție de preferințe, combinând ingrediente simple pentru un preparat delicios. Hai să vezi câteva rețete pentru următoarea masă specială!
De ce să alegi ouă umplute pentru masa de Paște?
Cine poate refuza o porție de ouă umplute la mesele alături de familie și prieteni? Nu doar că sunt savuroase, dar sunt și ușor de preparat! Ai nevoie doar de câteva ingrediente simple, iar rețeta poate fi adaptată cu diverse umpluturi și condimente.
Rețeta clasică de ouă umplute
Dacă vrei să pregătești ouă umplute delicioase, rețeta clasică este întotdeauna o alegere potrivită.
Ingrediente:
✔ 6 ouă fierte tari
✔ 2 linguri de maioneză
✔ 1 linguriță de muștar
✔ Sare și piper după gust
✔ 1 linguriță de zeamă de lămâie
✔ Pătrunjel sau mărar pentru decor
Mod de preparare:
🥚 Fierbe ouăle timp de 10 minute, apoi lasă-le să se răcească. Curăță-le și taie-le în jumătăți.
🥚 Scoate gălbenușurile și pasează-le într-un bol.
🥚 Adaugă maioneza, muștarul, zeama de lămâie, sarea și piperul. Amestecă bine până obții o cremă fină.
🥚 Umple jumătățile de ouă cu compoziția obținută, folosind o linguriță sau un poș.
🥚 Decorează cu pătrunjel sau mărar și servește imediat sau lasă la frigider pentru o aromă mai intensă.
📌 Recomandare: Pentru un plus de savoare, poți adăuga puțin iaurt grecesc pentru o textură mai cremoasă.
Ouă umplute cu pate – o variantă cremoasă și plină de savoare
Dacă vrei un gust mai intens, încearcă rețeta de ouă umplute cu pate – un aperitiv cremos și delicios!
Ingrediente:
✔ 6 ouă fierte tari
✔ 3 linguri de pate de ficat (de pui sau porc)
✔ 1 lingură de maioneză
✔ 1 linguriță de muștar
✔ Sare și piper după gust
✔ Boia dulce sau iute pentru decor
Mod de preparare:
🥚 Fierbe ouăle și taie-le în jumătăți. Scoate gălbenușurile și pasează-le într-un bol.
🥚 Adaugă pateul de ficat, maioneza, muștarul, sarea și piperul. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
🥚 Umple ouăle cu crema obținută și presară deasupra puțină boia dulce sau iute pentru un aspect apetisant.
🥚 Servește-le reci pentru un gust mai intens.
💡 Vino în magazinele Auchan sau intră pe Auchan.ro și alege dintr-o varietate de pateuri delicioase!
Variante creative de ouă umplute
Dacă vrei să experimentezi rețete noi, încearcă aceste variante inedite:
✔ Ouă umplute cu ton – Adaugă ton mărunțit și o linguriță de iaurt grecesc pentru o textură lejeră.
✔ Ouă umplute cu avocado – Pasează un avocado copt și combină-l cu gălbenușurile pentru o variantă sănătoasă și cremoasă.
✔ Ouă umplute cu brânză și măsline – Amestecă brânză feta cu măsline tocate fin pentru un gust mediteraneean.
📌 Truc: Pentru un aspect spectaculos, colorează albușurile folosind suc de sfeclă sau spanac.
Cum să păstrezi cât mai proaspete ouăle umplute?
Ai pregătit un prânz special pentru Paște? Până când îți sosesc invitații, păstrează ouăle umplute astfel:
✔ Depozitează-le în frigider – într-un recipient acoperit, pentru a evita uscarea compoziției.
✔ Consumă-le în maximum 24 de ore – deoarece conțin maioneză și alte ingrediente perisabile.
✔ Nu le lăsa la temperatura camerei mai mult de 2 ore – mai ales în zilele călduroase.
✔ Umple-le cu câteva ore înainte de servire – pentru a menține prospețimea și aspectul apetisant.
Concluzie
Atât varianta clasică de ouă umplute, cât și rețeta de ouă umplute cu pate sunt printre cele mai iubite aperitive de Paște. Simplitatea preparării și versatilitatea ingredientelor fac din aceste rețete o alegere perfectă pentru orice masă festivă!
🥚 Ai nevoie de și mai multe idei de rețete cu ouă pentru masa de Paște? Urmărește rețeta video de ouă poșate și gratinate de pe blogul Auchan!
🔹 Te așteptăm în magazinele Auchan și pe Auchan.ro pentru a descoperi ingrediente proaspete și inspirație pentru mesele tale festive! 🥚🍽✨
