Avocado este unul dintre cele mai sanatoase fructe, devenind din ce in ce mai popular si in tara noastra in ultimii ani. Avocado la plasa comercializati de Auchan au ca tari de provenienta Columbia si Kenia, tari cunoscute pentru productia de avocado in toata lumea.
Avocado la plasa au o cantitate de 500 g de avocado proaspat si delicios, gata de consumat ca atare sau in preparatele tale preferate.
Cand este un avocado copt?
Un avocado copt trebuie sa aiba culoarea verde inchis, nu maroniu sau violet, si trebuie sa fie putin moale la atingere. In cazul in care avocado nu este inca copt acesta va avea o culoare verde aprins si o coaja ferma la atingere. Pentru a coace mai rapid avocado, se recomanda sa ii depozitati langa mere si banane, care vor grabi coacerea lui prin substantele pe care le elimina.
Cum se taie avocado?
Cand avocado este copt si are o culoare verde inchis, acesta se taie cu un cutit pe directia longitudinala, pana la sambure. Apoi se misca cele doua jumatati si se desprind de samburele rotund. Se scoate samburele iar cu ajutorul unei linguri se scoate miezul din ambele bucati de avocado si se arunca coaja.
Acest fruct sanatos se poate consuma feliat, maruntit sau pasat in salate, paste, sosuri sau sandvisuri.